提到越南零售市场,很多人第一反应是便利店、大卖场,或是电商的快速崛起。但真正在越南跑过一圈之后你会发现,还有一个赛道正在悄悄爆发——本土零食连锁。
这次越南商务考察,我们专门安排了一站:Kisnac。很多同行团友第一次听说这个名字时,都问了我同一个问题:“这店长什么样?”走进门店的那一刻,大家不约而同地说:“这不就是越南版‘赵一鸣’吗?”
越南企业考察:Kisnac是谁?
Kisnac是越南本土知名的零食连锁品牌,主打平价、高频、场景化的消费体验。门店布局紧凑,SKU集中,覆盖从进口零食到本土特色小吃的广泛品类,目标客群锁定年轻人和家庭消费者。乍一看,从选址逻辑到陈列方式,再到价格策略,确实能看到国内量贩零食品牌的影子。
但真正走进去,你会发现它又不完全一样。Kisnac在产品结构上更注重越南本土口味的适配,比如更丰富的榴莲制品、更接地气的街头小吃化包装,以及针对越南消费者“小额高频”习惯设计的促销组合。可以说,它借鉴了中国模式的高效与标准化,又在本土化上做足了功课。
这次考察,我们见到了谁?
这次接待我们的,是Kisnac的越南总经理Donnie。一位在越南零售行业深耕多年的实战派管理者。
Donnie很坦诚,从品牌创立初期踩过的坑,到如今门店快速扩张背后的逻辑,一一拆解给我们听。他提到,越南零食连锁市场的核心痛点,其实是供应链的稳定性与本土化选品之间的平衡。Kisnac之所以能跑出来,关键在于抓住了两点:一是快速复制中国成熟的连锁管理模式,二是用越南人的口味和消费习惯做二次打磨。
现场交流中,团友们问得最多的问题集中在加盟政策、供应链协同以及本土化团队的搭建上。Donnie也毫无保留地分享了自己的经验,甚至主动提出,如果有中国企业想在越南布局类似赛道,他们愿意在供应链端进行深度合作。
为什么把Kisnac放进越南考察行程?
做越南商务考察这么多年,我越来越觉得,真正有价值的考察,不是看那些谁都知道的大项目,而是找到那些正在闷声成长的本土标杆。Kisnac就是这样一个典型——它的身上既有中国模式的影子,又有越南市场的烙印,放在一起看,就是最好的“本土化实战教案”。
这次行程结束后,有团友跟我说:“以前觉得越南就是下一个中国,来了才发现,要做的不是简单复制,而是找到那个‘既像又不完全像’的结合点。”我想,这句话恰好说中了我们安排Kisnac这一站的初心。
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