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东南亚考察

全球第二大咖啡出口国,产业链正在提速——黄金州带你深入越南食品一线!【越南食品考察】

2026年3月10日,联合国大会正式通过决议——每年10月1日,定为“国际咖啡日”!

联合国背书,FAO与ICO联合推动。这意味着,咖啡产业作为维系全球数百万农户生计的支柱,将获得更多国际关注与资源倾斜。

对做食品餐饮、打算出海越南的人来说,这是一个清晰的信号。


越南,全球第二大咖啡出口国。从产地到加工,从供应链到品牌,产业链正在全面提速。国际咖啡日官宣之后,全球目光都会聚过来——谁先布局,谁就能抢占先机。


黄金州,组织越南食品餐饮考察团:

全球食品产业正处于快速变革期。供应链重构,消费升级,两头都在变。越南凭借优越的地理位置、充沛的劳动力资源、持续优化的产业政策,正迅速崛起为亚洲食品领域的重要一极。近年来,越南食品产业不仅在传统板块稳步增长,在预制菜、功能性食品等新兴赛道上也展现出强劲潜力。与此同时,越南与全球主要经济体的贸易合作不断深化,为食品企业“走出去”打开了广阔空间。


本次考察,就是要深入越南食品产业一线。系统了解市场趋势、政策环境、竞争格局、投资机遇——为国内食品企业拓展海外市场、对接合作资源,提供真实、可落地的参考依据。


越南考察行程亮点:


全产业链覆盖:行程贯穿食品加工园区、水产加工厂、政府主管部门、行业协会、特色工厂及物流枢纽。从源头到终端,全面把握越南食品与农业贸易的完整链条,理清上下游联动逻辑。


深度对接交流:专设与越南政府部门、行业协会及企业高管的面对面环节。直接对话关键决策者,获取最新政策动向、真实市场反馈、一手行业经验——为企业决策提供扎实支撑。


一线实地观摩:走进咖啡豆烘焙工厂、速食食品代工厂等生产现场。近距离感受越南食品加工的工艺流程、自动化设备应用及质量管控标准,直观了解出口产品的生产逻辑与技术突破点。


商务与文化并重:紧凑考察节奏中,穿插统一宫、中央邮局、胡志明市博物馆等地标参访。沉浸式体验越南历史文化,张弛有度,拓展视野,为商务对接注入更多灵感。

行程安排

Day 1 抵达河内
搭乘国际航班抵达越南河内,接机后入住酒店,开启考察行程。
Day 2 河内
上午:考察【河内食品加工工业园】 ——河内作为越南政治经济双中心,其食品加工业发展迅猛。2024年,河内农林产品出口额首次突破20亿美元;仅2025年前10个月,出口额已达18.8亿美元,其中农产品占12.2亿美元,验证了首都农产品在国际市场的稳定增长和吸引力。同时,河内已获批规划在常信和硕山两区新增三个工业园区,总面积超过600公顷,将重点发展高科技农业、农产品加工、高品质食品等产业。通过实地走访,将深入了解园区规划、入驻企业、产业配套及落地优惠政策,把握越南食品加工产业在北部区域的发展脉搏。

下午:拜访【越南农业与农村发展部(MARD)】 ——MARD是越南政府负责农业、林业、水产食品质量安全、动植物防疫及出入境检疫监管的核心职能部门。近年来,MARD积极推进食品安全管理、推广越南良好农业规范(VietGAP)和HACCP认证,致力于提升农产品质量与国际竞争力。通过与政府部门座谈,掌握最新农业政策、食品安全监管方向及产业扶持信息,为企业决策提供权威政策参考。
Day 3 河内—岘港
上午:参访【越南工商会(VCCI)】 ——越南工商会成立于1963年,是代表越南企业界的全国性组织,现有会员系统覆盖20多万家企业及200多个企业协会。VCCI长期为政府制定营商环境政策建言献策,并深度参与WTO、CPTPP等重大贸易协定谈判。其工商业网络覆盖全球100多个国家,是连接中越企业合作的重要平台。深入交流越南企业生态、外商投资机会及合作渠道,为后续落地对接夯实基础。

下午:飞往岘港(航程约1小时50分钟) ,抵达后自由活动,感受中部城市风貌。
Day 4 岘港—胡志明
上午:实地参观【咖啡豆烘焙工厂】与【速食食品代工厂】 ——岘港及周边区域正逐步成为中部食品加工产业的新兴聚集地。将走进咖啡豆烘焙工厂的生产线,了解越南咖啡从生豆到烘焙成品的完整工艺流程及出口标准;同时深入速食食品代工厂,观摩自动化设备应用、质量管控及出口订单生产流程。通过与企业一线技术人员交流,直观把握越南食品加工的技术水平与产能布局。

下午:飞往胡志明(航程约1小时30分钟),随后参访【VSIP工业园】 ——VSIP(Vietnam Singapore Industrial Park)是越南与新加坡政府战略合作开发的国家级工业园区,自1996年设立首个园区以来,已在越南全国多个经济重点区域完成布局。园区目前已吸引超过1,000家企业入驻,涵盖电子、机械、轻工、食品、医药等多个重点产业领域。园区基础设施按ISO标准建设,配备现代化供水、排污、电力及通信系统,并享有前2年免企业所得税、后4年减半征税的税收激励。利乐公司在VSIP II-A工业园建有大型无菌包装工厂,Miko食品科技则在VSIP 3园区打造了4万平方米的食品生产工厂。实地考察投资环境与产业配套,评估中企落地越南的可行性。
Day 5 胡志明
上午:走访【越南水产品加工与出口协会(VASEP)】 ——VASEP是越南最具影响力的水产品行业组织之一。2025年,越南水产品出口总额突破113亿美元,同比增长约20%,其中仅11月单月出口即达9.89亿美元,同比增长64.6%。增长主要由虾和巴沙鱼带动,CPTPP市场、中国及香港贡献显著,欧盟出口也达10亿美元以上。通过座谈交流,了解水产品加工行业现状、出口市场趋势及潜在合作机会。

下午:考察【港口物流及货运代理企业】 ——胡志明港是越南南部最大货物集散中心,2025年通过新开航线增加木薯淀粉、芒果等农产品的出口能力。座谈会上,陪同考察的物流专家将为您解析冷链运输、通关流程及供应链配套能力,包括冷藏集装箱运输方案、海运清关流程及中越铁路冷链班列等物流路径。同时提供海外供应链布局的专业建议,满足中企出海的需求。
Day 6 胡志明—返程
上午:文化体验——参访【统一宫】【中央邮局】【胡志明市博物馆】,感受越南历史与城市记忆。

下午:根据航班时间前往机场,搭乘国际航班返回国内,结束考察行程。


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